El fems és resultat de la fermentació dels excrements d’animals acompanyades de jaç (palla). La principal utilitat dels fems és per adob però també s’investiga per aprofitar el gas meta que generen.

El fems orgànic (animals) és ric en minerals però conté poc fòsfor (per raons biològiques) segons estudis l’aportació que realitzar a la terra de nutrients és en tres anys.(60 %, 30% i 10% el tercer any).

Els fems d’animal són molt utilitzats en agricultura ecològica.