Carbó d'Ardenya i les Gavarres
Publicat el:
2013-12-03
Categories:
Llenya
, Notícies
, Productes
Durant la Fira del Bosc i de la Terra de Vallgorguina d'aquest any (2013), hem conegut un projecte molt interessant. El retorn del carboneig als nostres boscos.
El projecte sota el lema:"Apaguem Incendis, donem Vida al Territori i Futur a les Persones", vol recuperar aquesta feina que convivia amb altres oficis de gestió dels boscos per tal de tornar a trobar un aprofitament cultural, ecològic, sostenible i social dels nostres boscos.
El carbó d'Ardenya i les Gavarres és un carbó vegetal d'alta qualitat provinen de llenya d'alzina, bruc i arboç. La aconsegueixen de les podes baixes, del sotabosc, de zones estratègiques per prevenic incendis.
A part, aquest projecte també hi forme part la Cooperativa Idària,sccl empresa d'inserció social.
Per una bona barbacoa i donar més bon gust de la carn a la brasa podeu fer-les amb el carbó vegetal d'Ardenya i les Gavarres.
Per col·laborar en aquest pojecte Transporterra.com volem acostar-vos aquest producte a les vostres llars aprofitant la nostra xarxa de distribució online amb un preu de transport segons la comarca de Catalunya.
